类别:沪菜补虚养身食谱补血食谱营养不良食谱
工艺:煮口味:咸鲜味食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料:猪小排（猪肋排）500克 稻米250克 花生仁（生）75克
调料:猪油（炼制）50克 盐1克 味精1克 姜2克 香油5克 胡椒粉2克
指数:营养7 难易7 时间4 养颜3
'将猪骨洗净，敲成小块，放入沸水中焯一下，捞入锅内加水2500克，放姜两片，加花生仁，旺火烧开后，撇去浮沫，加盖焖烧至汤浓，再放入淘洗干净的大米，煮成粥，加上原料中的各种调料即成。
工艺:煮口味:咸鲜味食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料:猪小排（猪肋排）500克 稻米250克 花生仁（生）75克
调料:猪油（炼制）50克 盐1克 味精1克 姜2克 香油5克 胡椒粉2克
指数:营养7 难易7 时间4 养颜3
做法步骤：
'将猪骨洗净，敲成小块，放入沸水中焯一下，捞入锅内加水2500克，放姜两片，加花生仁，旺火烧开后，撇去浮沫，加盖焖烧至汤浓，再放入淘洗干净的大米，煮成粥，加上原料中的各种调料即成。
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