韭菜饺&芹菜饺的做法

主料
韭菜2.5斤	芹菜2斤	五花肉2.5斤
鸡蛋3个	葱适量
辅料
盐适量	食用油适量	酱油适量

韭菜饺&芹菜饺热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	905克	韭菜饺&芹菜饺热量/卡路里2014千卡
热量2014千卡，相当于看电视1343分钟消耗的热量...90

韭菜饺&芹菜饺的做法，共5个步骤

1/5. 所需材料准备好洗干净，把肉剁碎。
2/5. 准备好3个鸡蛋，把蛋打散加一点点盐煎成蛋饼切成细条备用，芹菜、葱、韭菜切细备用。
3/5. 把五花肉分两份各加入芹菜、韭菜，把葱花加入芹菜里，加油搅拌一下后加酱油和造量的盐搅拌均匀后把刚才的鸡蛋条加入韭菜里面轻轻拌匀就可以了。
4/5. 把200g小麦面粉加温水和面，揉成光滑的面团后用保鲜膜封好醒发20分钟后揉成长条切成大小一样的小面团用擀面杖擀成圆形的饺子皮。
5/5. 包好的饺子。