喜欢点心。尤其是喝茶和咖啡的时候。吃块甜点心慢慢的品味，也是吃货的幸福。
1/8. 油面100克面粉 放70ML油 50克糖和面松弛20分钟备用 水面130g 面粉 油40ml糖30g加适量的水和面 揉好松弛20分钟。
2/8. 水面擀成薄饼 油面摊在上边 按均匀
3/8. 叠成方块
4/8. 擀平面片
5/8. 卷起来
6/8. 斜刀切成菱形块
7/8. 拉下 扭下扣在一起
8/8. 烤箱预热 150度 放烤箱里大概烤制18分钟左右
看烤箱的功率
| 主料 | ||
| 面粉230克 | ||
| 辅料 | ||
| 色拉油110毫升 | 绵白糖80克 | 玫瑰糖适量 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 842千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 230克 | 酥脆花卷热量/卡路里842千卡 | |||
| 热量842千卡，相当于种花187分钟消耗的热量...270 | |||||
酥脆花卷的做法，共8个步骤
1/8. 油面100克面粉 放70ML油 50克糖和面松弛20分钟备用 水面130g 面粉 油40ml糖30g加适量的水和面 揉好松弛20分钟。
2/8. 水面擀成薄饼 油面摊在上边 按均匀
3/8. 叠成方块
4/8. 擀平面片
5/8. 卷起来
6/8. 斜刀切成菱形块
7/8. 拉下 扭下扣在一起
8/8. 烤箱预热 150度 放烤箱里大概烤制18分钟左右
小窍门
看烤箱的功率
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