主料 | ||
咸菜适量 | 春笋适量 | 肉适量 |
面粉适量 | 发酵粉适量 | 水适量 |
色拉油适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 99.8克 | |
总量 | 1021克 | 咸菜包热量/卡路里1606千卡 | |||
热量1606千卡,相当于水中有氧健身操402分钟消耗的热量...240 |
咸菜包的做法,共7个步骤
1/7. 一汤匙半发酵粉用温水化开,化开后的发酵粉水倒入面粉盆开和面,和好的面倒扣在盆底发酵1小时
2/7. 咸菜,肉,春笋,切碎
3/7. 锅里倒入大量的色拉油,我把油肉在色拉油里熬下
4/7. 倒入切好的食材炒熟
5/7. 取一个小剂子,用擀面杖擀成中间稍厚边上薄,放入炒好的咸菜,包起来
6/7. 锅里放水上锅蒸半小时,我在包子底下放一片胡萝卜,这样不会粘锅
7/7. 配上牛肉粉丝汤真正好
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