韭菜鹌鹑蛋小素鸡的做法

主料
小素鸡135克	韭菜65克	鹌鹑蛋115克
辅料
生抽适量	盐适量	味精适量

韭菜鹌鹑蛋小素鸡热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
韭菜	克	16千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
鹌鹑蛋	克	184千卡	160千卡	12.8克	11.1克
总量	180克	韭菜鹌鹑蛋小素鸡热量/卡路里200千卡
热量200千卡，相当于蹲起50分钟消耗的热量...240

韭菜鹌鹑蛋小素鸡的做法，共11个步骤

1/11. 食材：小素鸡、韭菜（已洗净切段）、鹌鹑蛋（已煎）
2/11. 将小素鸡放在案板上切开。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
4/11. 随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡和已煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
5/11. 接着，加适量的清水煮开，煮上2——3分钟。
6/11. 然后，合入切好的韭菜翻炒一下。
7/11. 最后，加适量的生抽。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的味精。
10/11. 调味炒匀，即可。
11/11. 出锅装盘。