| 主料 | ||
| 嫩豆腐适量 | 鸡蛋一个适量 | |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 电饼铛-煎豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
| 热量241千卡，相当于空手道24分钟消耗的热量...600 | |||||
电饼铛-煎豆腐的做法，共8个步骤
1/8. 嫩豆腐切块备用
2/8. 鸡蛋打散，把嫩豆腐放入裹上蛋液
3/8. 电饼铛预热，刷一层薄油
4/8. 把所有豆腐放入煎（不要太早翻面，会不成形的）
5/8. 两面都这样就可以装盘备用了
6/8. 酱汁：生抽，蒜头，白糖，香油
7/8. 全部调成一碗酱汁
8/8. 倒在豆腐上，如果蒸几分钟即可（蒸一下入味）
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