花胶小米粥的做法

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。

主料
花胶6个	小米一把	土鸡蛋2小个
章鱼干适量	冬菜适量

花胶小米粥热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
小米	克	278千卡	361千卡	9克	3.1克
土鸡蛋	克	128千卡	138千卡	14.4克	6.4克
冬菜	克	38千卡	65千卡	0.8克	0.08克
总量	228克	花胶小米粥热量/卡路里444千卡
热量444千卡，相当于网球63分钟消耗的热量...420

花胶小米粥的做法，共16个步骤

1/16. 所有材料
2/16. 怕大家不懂章鱼干是什么特地拍了个全图
3/16. 花胶放入水里泡，水一定要莫过花胶2-3㎝
4/16. 泡至软即可，我这个是泡了三小时的
5/16. 泡软的花胶用剪刀从中间剪开
6/16. 剪开后拿个小工具把里面的脏东西刮干净待清洗
7/16. 全部刮干净清洗后用剪刀剪一条条
8/16. 章鱼干也是用剪刀剪一块块的完后用清水稍微泡一下把水倒掉即可
9/16. 全部准备好备用
10/16. 小锅中加水待烧得有点开时再放入花胶章鱼干，腥味大的可以加入片姜
11/16. 把花胶章鱼干烧开后拿起
12/16. 把烧开的花胶章鱼干倒入炖锅中加入洗好的小米
13/16. 材料都放入后加上盖调到最大档待炖1.5-2小时
14/16. 这个是炖了两小时的，开盖加入适量冬菜
15/16. 再加入两小土鸡蛋，用勺子搅拌均匀后关档加盖再闷5分钟即可
16/16. 美美的营养丰富养颜粥搞定啦