抹茶扭扭环的做法

我是不喜欢抹茶的，所以以前做的点心都没添过。昨天老白特意拿了一袋抹茶粉来立等，总感觉有股牙膏味。

主料
鸡蛋60克	白糖80克	低筋粉200克
黄油100克	抹茶粉5克

抹茶扭扭环热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	86千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白糖	克	314千卡	392千卡	0.1克
低筋粉	克	708千卡	354千卡	9.4克	1.4克
黄油	克	888千卡	888千卡	1.4克	98克
抹茶粉	克	12千卡	246千卡	4.5克	1.8克
总量	445克	抹茶扭扭环热量/卡路里2008千卡
热量2008千卡，相当于手风琴1116分钟消耗的热量...108

抹茶扭扭环的做法，共1个步骤

1/1. 把抹茶粉以外的材料分成2等份，把抹茶粉和其中一份低粉混合。先拿一份黄油加糖（就是普通白糖），加
15克蛋液用手动打蛋器搅打均匀，再加15克蛋液（其实我的鸡蛋去壳只有52克，所以我的30克只有26克）打匀。筛粉，用橡皮刮刀切拌或用手抓匀。搓成一个面棍。把两个面棍并排，切大拇指甲那么大，约5克。把2个不同颜色的面剂分别撮成大约食指长的条。并排，
左右手分别向上下撮成一个条。再把头尾连上变成一个环就行了。烤箱中层上下火180度10分钟。