清清爽爽的菜……
1/6. 芥菜洗净,掰成段。
2/6. 炒锅加热,倒入植物油。
3/6. 当油七八成热时,放入辣椒碎和葱姜蒜末,爆香。
4/6. 放入芥菜,快速翻炒。
5/6. 芥菜断生变色后,加入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀。
6/6. 完成。
主料 | ||
芥菜250克 | ||
辅料 | ||
辣椒碎适量 | 酱油适量 | 鸡精适量 |
植物油适量 | 葱姜蒜末适量 | 盐适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
芥菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
总量 | 250克 | 素炒芥菜热量/卡路里30千卡 | |||
热量30千卡,相当于擦玻璃10分钟消耗的热量...180 |
素炒芥菜的做法,共6个步骤
1/6. 芥菜洗净,掰成段。
2/6. 炒锅加热,倒入植物油。
3/6. 当油七八成热时,放入辣椒碎和葱姜蒜末,爆香。
4/6. 放入芥菜,快速翻炒。
5/6. 芥菜断生变色后,加入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀。
6/6. 完成。
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