台湾小吃鱼包蛋的做法

台湾小吃鱼包蛋
鱼包蛋，即蟹黄蟹子丸
定义外面是白白的一层，由墨鱼和鱿鱼肉制成，里面包了黄澄澄的蟹子。
味道煮熟后，入口时先是一股鱼肉的香甜，再深一层是蟹的甜香。
口感非常嫩滑！特别好吃！
是日式海鲜火锅涮入丸子的一种
在大陆并没有看到火锅店很少有这种海鲜丸子。月亮虾饼
鱼包蛋在台湾澳门等地非常流行。
大陆的超市还没有见到鱼包蛋（蟹黄蟹子丸）。
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主料
鱼包蛋适量
辅料
盐适量

台湾小吃鱼包蛋的做法，共3个步骤

1/3. 烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2.放入番茄炒。
2/3. 放入豆腐炒均匀。4.再把鱼包蛋放入一起炒。
3/3. 将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6.水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。