虎皮青椒拌皮蛋的做法

主料
皮蛋3个	青椒4个
辅料
大蒜4个	酱油一小勺	醋少许
食盐一勺

虎皮青椒拌皮蛋热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
皮蛋	克	190千卡	200千卡	2克	10克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
总量	208克	虎皮青椒拌皮蛋热量/卡路里215千卡
热量215千卡，相当于健美操27分钟消耗的热量...480

虎皮青椒拌皮蛋的做法，共5个步骤

1/5. 把青椒洗净，皮蛋对称切八片
2/5. 因为用的电磁炉所以把青椒放进蒸锅蒸熟即可，不用蒸的太烂！
3/5. 从蒸锅把青椒捡出，锅内放少许油，把青椒放进锅里煎下，务必煎出虎皮。
4/5. 煎好青椒后用凉水冲洗，把外面虎皮轻轻剥除，撕成长条然后放蒜，盐，酱油，醋拌匀！
5/5. 把拌好的青椒放到皮蛋上即可！