jianjian的熊本君，还是很萌很有人气的嘛。。。
1/12. 将主料中的所有材料（除黄油外）放入面包桶内，随便选择一个面包程序，进行和面程序
2/12. 加入室温下软化的黄油，再重新执行一次和面程序。使面团完全吸收了黄油，达到出膜状态
3/12. 进行发酵，体积增加到两倍大后从面包桶内取出，揉去气泡，静置饧面二十分钟
4/12. 用厨房秤量一下面团和豆沙馅，分成九个重量相当的小团
5/12. 用每个面团擀成的饼包住豆沙馅，团成光滑的球，选其中几个蘸适量可可粉，等距放在较深的方形烤盘中，入烤箱进行二次
6/12. 二次发酵四十分钟后，面团已经膨胀挤在一起了。入烤箱中层，上下火150度，烤20分钟左右
7/12. 烤面包的同时，将削成小块的巧克力装入裱花袋中，隔水融化，剪小口，在油纸上画出熊本的眼睛、嘴、耳朵等零件
8/12. 烤好的面包取出，晾凉备用
9/12. 单独分离出一个可可色的面包
10/12. 将凝固的巧克力片用少许融化的巧克力粘上即可
11/12. 撰写制作步骤
12/12. 撰写制作步骤
整理照片的时候才发现忘记画眉毛了。。哈哈哈哈。。就这样吧，也挺萌哒
| 主料 | ||
| 水100 | 淡奶油40 | 酵母粉4 |
| 高筋粉330 | 白糖40 | 盐1 |
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 黄油15 | 可可粉少许 | 豆沙馅250 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 465克 | 熊本挤挤小面包热量/卡路里1728千卡 | |||
| 热量1728千卡，相当于洗车576分钟消耗的热量...180 | |||||
熊本挤挤小面包的做法，共12个步骤
1/12. 将主料中的所有材料（除黄油外）放入面包桶内，随便选择一个面包程序，进行和面程序
2/12. 加入室温下软化的黄油，再重新执行一次和面程序。使面团完全吸收了黄油，达到出膜状态
3/12. 进行发酵，体积增加到两倍大后从面包桶内取出，揉去气泡，静置饧面二十分钟
4/12. 用厨房秤量一下面团和豆沙馅，分成九个重量相当的小团
5/12. 用每个面团擀成的饼包住豆沙馅，团成光滑的球，选其中几个蘸适量可可粉，等距放在较深的方形烤盘中，入烤箱进行二次
6/12. 二次发酵四十分钟后，面团已经膨胀挤在一起了。入烤箱中层，上下火150度，烤20分钟左右
7/12. 烤面包的同时，将削成小块的巧克力装入裱花袋中，隔水融化，剪小口，在油纸上画出熊本的眼睛、嘴、耳朵等零件
8/12. 烤好的面包取出，晾凉备用
9/12. 单独分离出一个可可色的面包
10/12. 将凝固的巧克力片用少许融化的巧克力粘上即可
11/12. 撰写制作步骤
12/12. 撰写制作步骤
小窍门
整理照片的时候才发现忘记画眉毛了。。哈哈哈哈。。就这样吧，也挺萌哒
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