麻雀腰花的做法

类别:特色菜壮腰健肾食谱补阳食谱耳鸣食谱
工艺:炒口味:咸鲜味食用:每日晚餐作菜食用。
主料:麻雀500克
辅料:枸杞子30克 猪腰子300克
调料:料酒15克 大葱15克 醋20克 盐8克 味精2克 花椒粉2克
指数:营养7 难易5 时间6

做法步骤：

'1.将麻雀去毛及内脏，洗净切丝；
2.猪腰刮开去筋膜，洗净，切成腰花；
3.枸杞子捣细；
4.将炒锅放入火上烧热，倒入植物油，加入椒末、葱花煸香；
5.随即放入腰花、雀肉不断翻动几下；
6.再加入枸杞子细末、料酒、醋、食盐、味精拌匀炒至熟即成。