自制麻婆豆腐的做法

这是一道不用买麻婆豆腐料，可以自制的麻婆豆腐，很简单哦，可以说是懒人必备，嘿嘿

主料
豆腐一块	葱适量	西红柿一个
十三香适量	鸡精适量	酱油少量
盐适量	五香粉少量	花椒粉稍多
辣椒面适量

自制麻婆豆腐热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克
五香粉	克	21千卡	296千卡	10.4克	2.12克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
总量	670克	自制麻婆豆腐热量/卡路里403千卡
热量403千卡，相当于田径54分钟消耗的热量...450

自制麻婆豆腐的做法，共7个步骤

1/7. 西红柿切块，葱切碎
2/7. 豆腐切块
3/7. 将葱放入烧热的油中翻炒两下，加入少量酱油
4/7. 放入西红柿翻炒，将西红柿炒出汁
5/7. 放入豆腐块翻炒几下
6/7. 加入十三香，鸡精，辣椒面，五香粉和花椒粉，再加点水翻炒均匀，大火熬制收汁
7/7. 收汁后放盐，大功告成