炸土豆条炒蒜苔的做法

主料
蒜苔1捆	土豆4个	盐适量
十三香适量	食用油适量

炸土豆条炒蒜苔热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
蒜苔	克	150千卡	66千卡	2克	0.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
食用油	克	620千卡	899千卡		99.90克
总量	606克	炸土豆条炒蒜苔热量/卡路里1027千卡
热量1027千卡，相当于攀登雪山62分钟消耗的热量...990

炸土豆条炒蒜苔的做法，共11个步骤

1/11. 准备食材，土豆切成条，
清水洗一遍后沥水，以防油炸的时候崩到。蒜苔洗净切成段。
2/11. 炸东西的时候用油不要吝啬，炸完之后油一样可以用，过程中也不会浪费太多油，不用担心。
3/11. 土豆条下油锅，适当用筷子拨几下，以防干锅。大概炸3分钟。
4/11. 炸好用笊篱捞出，备用。
5/11. 把大部分油盛出来，锅底留下少许用来炒蒜苔。
6/11. 蒜苔下锅翻炒。
7/11. 加入食盐。
8/11. 淋入少许生抽。大火翻炒3分钟。
9/11. 把炸好的土豆条倒入，一起翻炒。
10/11. 加入土豆条之后，再少放一点点食盐，让土豆条入味。
11/11. 出锅！