主料 | ||
鸡肉300克 | 苦瓜一根 | |
辅料 | ||
盐适量 | 料酒适量 | 鸡精适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 586克 | 苦瓜炒鸡丝热量/卡路里550千卡 | |||
热量550千卡,相当于滑雪79分钟消耗的热量...420 |
苦瓜炒鸡丝的做法,共8个步骤
1/8. 准备材料.
2/8. 苦瓜洗净,切成粗丝备用.
3/8. 鸡肉切粗丝,放入半勺盐,半勺料酒.
4/8. 抓匀,腌10分钟.
5/8. 热锅入油,放入鸡肉.
6/8. 翻炒至变色.
7/8. 在放入苦瓜,加半勺盐.
8/8. 炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可.
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